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En este post te ayudaré a escoger, entre las mejores cafeteras espresso manuales que hay en el mercado, las mejor valorada, pero ojo, no solo por comentarios de Internet, también he pedido valoraciones a mis amigos, compañeros y familiares que ya tienen cafeteras espresso en el hogar.

Si quieres ahorrarte leer todo el post, te voy a recomendar mi cafetera espresso manual favorita, y me da igual las valoraciones que haga la gente sobre ella (que no son malas), la valoración que le doy a la Cecotec Power Espresso 20 es muy alta por ser versátil, económica y muy fácil de limpiar.

P.D: En este vídeo te muestro cómo hacer capuchinos caseros utilizando una cafetera con espumador.

Top 3 mejores cafeteras espresso manuales del 2020

Cecotec Power Espresso 20

Cecotec Power Espresso 20

Cecotec Power Matic-ccino

Cecotec Power Matic-ccino

De'longhi Dedica EC685.M

De'longhi Dedica EC685.M

Pros y Contras de las 3 mejores cafeteras espresso baratas (económicas) del 2020

En esta sección te voy a dar los pros y contras de las 3 cafeteras opcionales a la Cecotec Power Espresso 20, para que tú mismo te des cuenta si vale o no la pena pagar más dinero.

Cafetera Cecotec Power Matic-ccino 7000 Serie Blanca
PROS:
  • El café queda delicioso
  • Prepara varios tipos de cafés presionando un único botón
  • Puedes graduar la intensidad, aroma, temperatura, volumen y tiempo de espumación de la leche
  • Memoriza tus configuraciones favoritas para preparar el café rápidamente la próxima vez. De hecho, si la desenchufas tampoco pierdes la configuración
  • Es un modelo increíble -estéticamente hablando- para decorar tu cocina

CONS:
  • Te advierto que perderás bastante café con la Matic-ccino 7000 si no estás alerta, porque sigue preparando el café, aunque falte agua o los depósitos residuales estén llenos.
  • Gastas mucha agua para limpiarla y debes hacerlo cada 2 o 3 días.
  • La calidad de la cafetera (muy buena, pero no excelente) no compensa el precio tan alto que tiene.

Cafetera automática Oster Prima
PROS:
  • Para el precio que tiene es de las más duraderas. Si la tratas con cariño te puede durar entre 4 a 7 años
  • Tiene 3 botones para preparar varios tipos de cafés, muy intuitivos y fáciles de usar
  • Cuando está listo el café, deja de servir automáticamente, aunque también puedes detenerla tú mismo/a
  • Incluye 3 filtros: para una dosis, para sobres monodosis y para un café doble
  • Incluye un depósito para la leche de 1.5 litros
  • Puedes poner la taza a dos alturas, dependiendo el tamaño de taza que tengas o el café que quieras
  • Es la más fácil de desmontar para limpiar

CONS:
  • Tienes que usar un café que no esté molido en exceso, no compactarlo demasiado y tampoco saturar el filtro de café, si lo haces, el agua no podrá filtrar y quedará “estancada”, pero no te preocupes, si sigues todas las instrucciones del manual no tendrás problemas, ya que es bastante explícito.
  • Tampoco te recomiendo la cafetera Oster Prima si eres de los que solo toma café expresso, ya que el sabor no es el mejor. De hecho, si no fuese por la rica espuma que prepara esta cafetera ni te la recomendaba, porque es lo que le da un sabor especial al café.

Cafetera De'longhi Dedica EC685.M Serie Metal Brillante
PROS:
  • El sabor y aroma del café preparado con la De’Longhi es delicioso
  • Es la cafetera más estrecha de todas, cabe en cualquier rincón de tu cocina
  • A pesar de ser tan pequeña, te permite preparar 2 tazas a la vez
  • Le añade un estilo vintage muy elegante y a la vez moderno, tanto a la cocina como a la oficina
  • Tiene doble bandeja de goteo para distintos tamaños de taza (de hasta 13 cm de alto)

CONS:
  • No tiene ninguna contra importante, aunque sí es bastante limitada en cuanto a modos de preparación del café
  • Y respecto al precio, es la que más te recomiendo después de la Power Espresso 20


Te recomiendo alguna de estas alternativas a la Cecotec solamente si quieres decorar tu cocina de otra manera, porque en cuanto al servicio de preparación del café, con la Cecotec tienes de sobra.

No hace falta gastarse 100, 200 o 300 € porque gastándote 60 € tienes una cafetera cojonuda para unos buenos cafés.

Con algunas cafeteras puedes mantener la leche caliente un tiempo, pero esto no te lo recomiendo porque se puede cortar la leche y también es muy engorroso lavar el envase. Lo mejor es calentar la leche con el vaporizador de la Cecotec y listo.

Guía para sacarle el máximo partido a las cafeteras espresso manuales en casa

Antes de nada, me gustaría decirte que soy un gran apasionado del café. Mi suegro tiene una plantación de café en Ecuador. En julio de este año viajé a Ecuador por motivos familiares. De allí traje mucho café cien por cien natural.  El aroma y el sabor de estos cafés recién tostados y molidos artesanalmente, es ¡increíble!

cómo hacer un capuchino casero
  • A la hora de elegir cafeteras espresso manuales, es importante que tengas claro para qué la quieres, o qué uso le vas a dar: ¿Para cuántas personas harás cafés? ¿Tienes tiempo de limpiar una cafetera con muchas «pijotadas»? ¿Sólo quieres un buen espresso para tu café con leche o capuccino? ¿De qué presupuesto dispones para la cafetera?, etc.
  • En mi caso, por ponerte un ejemplo, quería una cafetera express manual económica (por debajo de los 100€). No quería que tuviera mucho mantenimiento, ya que apenas tengo tiempo por las mañanas. Que tuviera vaporizador para poder calentar el agua para los té o la leche para los capuccinos que me encantan. Y poco más…
  • Si quieres algo un poco más versátil, la Oster Prima Latte es una buena opción. Con esta cafetera tendrás capuchinos de forma instantánea, solo tienes que tener leche en el compartimento preparado para ello y listo. El problema de estas cafeteras, es que tiene mucho más trabajo en el mantenimiento y la limpieza que con la Cecotec, por ejemplo.
  • Si lo único que quieres es hacer un buen café con leche por la mañanas, o prepararte un buen espresso, no gastes tanto dinero, compra una cafetera económica y, lo más importante, aprende a sacar buenos cafeses con ella. Cuando le hayas cogido el «truquillo» te habrás ahorrado mucho dinero comparando tu cafetera con las famosas cafeteras de cápsulas que NO te recomiendo comprar, ya que jamás disfrutarás de un buen café, por más marketing que les hagan a estas cafeteras.

Tipos de cafés que puedes hacer con las cafeteras espresso manuales

El café expreso es la base de todos los cafés. Aquí tienes los tipos de cafés más demandados:

  • Café solo o expreso. Es el más conocido aquí en España. En otros países debemos pedirlo como café exprés o express, ya que es el nombre más popular de este tipo de café. Lo de expreso es de origen italiano. También me gustaría decirte que el café express es la base de todos los tipos de cafés (capuccino, mocaccino, americano, etc).
  • Expreso doble. Lo mismo que el de arriba, pero doble.
  • Corto (ristretto, piccolo). Este café  simplemente es un expresso corto.
  • Capuccino. Es delicioso, para hacerlo, necesitamos un expreso más leche a 70 grados calentada con el vaporizador. La leche debe estar cremosa y con brillo.
  • Latte Macchiato. Uno de mis favoritos. Para hacer este café necesitamos leche a 70 grados vaporizada en un vaso de cristal alto, y luego vertemos en él el espresso. Lo podemos decorar a nuestro gusto (más abajo te dejo un vídeo de cómo lo preparo en mi máquina).
  • Café con leche. Es el típico café que tomamos gran parte de las personas a las que nos gusta esta bebida.
  • Café americano. El café americano es un expreso con agua caliente.

Para poder comprar una buena cafetera, primero debemos conocer todos los tipos de cafés que podemos hacer con las máquinas. Aunque pueda parecer algo obvio, sé que hay mucha gente (me incluyo) que no saben qué tipos de cafés se pueden preparar en las cafeteras de expreso.

Tipos-de-cafés-que-se-pueden-hacer-en-cafeteras-de-express

Tipos de cafés para cafeteras de expresos caseros

Aunque existen muchos más tipos de cafés, los expuestos arriba los podrás preparar sin ningún problema comprando cualquiera de las cafeteras de expressos que te voy a recomendar al final del artículo.

Consejos para preparar un buen espresso con las cafeteras manuales

Créeme que con la Cecotec tienes de sobra para hacer cafés express muy ricos. Acá te dejo un vídeo dándote algunos consejos para prepararlo de la mejor manera en esta cafetera manual.

Cómo preparar un buen café espresso en casa

Ver videotutorial

Café espresso doble a cámara lenta hecho con una cafetera express manual

Café espresso doble a cámara lenta

Ver vídeo

Top 4 cafeteras manuales mejor valoradas a día de hoy

Top 4 mejores accesorios para usar con las cafeteras Express

Acá te dejo dos molinillos (uno ideal para los cacharros Cecotec y otro para la cafetera Oster Prima), una jarra de acero inoxidable que puedes usar para la cafetera De’Longhi Dedica, y por supuesto, el mejor café de Amazon.

Conclusión

Comprar una cafetera espresso barata pero versátil es una de las mejores opciones para nosotros, los cafeteros. Ya no solo por el dinero que te puedes ahorrar en café (esto es absurdo, un cafetero nato se tomará su café en el bar en la casa o donde haga falta), también por la variedad de cafés que puedes probar hasta dar con alguno que te guste más que los demás. También aprenderás a preparar exquisitos cafés en tu casa para cuando tengas invitados.

Última actualización el 2019-12-14

Christian Gallegos (posonty)

Me considero autodidacta, me apasiona la tecnología, el running, la fotografía, y todo lo que tenga que ver con el mundo Android. Bloguero de los que ya quedamos muy pocos...

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